1、对精度要求高的测试，标定和测试应在同一温度，同一时间下进行，以减少因温度，时间差异带来的误差。对于一般精度的测试，标定和测量温度之差可放宽到10℃以内。

　　2、酸度计仪器标定步骤不可混淆，先定位（pH6.86），后斜率（（pH4.00/（pH9.18），否则酸度计仪器平衡破坏，数据严重失真。

　　3、连接酸度计电极的插头、插座，应保持清洁，干燥、不可污染，并保证接触良好（有污迹时可用99%工业酒精擦拭）。

　　4、酸度计电极不宜长期浸泡在蒸馏水中。酸度计电极使用时应拔去球泡保护套，测量时应充分搅动否则反应缓慢。